胃溃疡都要注意哪些?

未知 2019-10-16 11:53

  胃溃疡是一种常见病、多发病。长期以来,人们对胃溃疡病人的饮食认识上存在许多误区,常见的有以下3种,下面就跟着云南省老干部医院体检中心的评估师来一起了解一下:

  

       误区1:牛奶疗法

  由于牛奶的营养价值高且有较好的润滑特性,一直被广泛用于溃疡病的饮食预防,直到后来被证明牛奶是一种强力的促胃酸分泌剂后才停止使用。牛奶的促胃酸分泌作用主要由于所含的钙和蛋白质成分所致。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更强,其本身并不是一种抗酸剂。所以,胃溃疡患者常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。然而,牛奶的蛋白质、脂肪对溃疡病患者有益,故每日饮用250克是不会有问题的,也可将250克牛奶分两次在餐后饮用,可起保护溃疡面的作用。

  误区2:只吃细软食物

  以往认为患溃疡病的人不宜吃纤维素较多的食物,而宜吃精粮细菜,以减轻胃肠消化食物的负担。但近年来研究表明,食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。溃疡病人长期吃精粮细菜,因其难以消化,在胃内滞留时间长,产酸产气,出现腹胀。有人对溃疡病患者随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%;饮食过分细软者,胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡患者对纤维素无须严加限制,只要病情稳定,可以食用普通饮食。

  误区3:忌吃辛辣食物

  过去很多人认为溃疡病人不宜吃辣椒、大蒜,以减少其对胃的刺激。但近年有实验证明,食用辣椒可增加胃粘膜的血流量,并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌,该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。

  在日常多加注意饮食的健康,可以很大程度的避免胃病的发生,当然,胃部的定期检查也是非常重要的。

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